近日，旅游管理系为期一个月的第十届旅游技能节在学术报告厅圆满落幕。
本届旅游技能节本着拓展学生专业技能、培养学生实践动手能力为目的，围绕学生专业课程实际，设置了会展策划、导游服务和西式宴会服务等三项专业技能比赛，2015级各专业选拔了部分优秀学生参加了比赛。
会展策划比赛结合当下社会环境和热点问题，以“‘互联网+’背景下，会展发展现状及对策分析”和“策划一个健康产业展览会”为主题，促使学生主动了解会展业的发展情况，学会策划展会，提高在展会的整体设计、立项分析、组织机构设置、展览产品规划设计、危机预测、财务预算分析等方面的能力；导游服务比赛则分为导游知识竞赛，现场讲解省内5A或4A景区导游词，表演适合在导游带团中展示的个人才艺等；西式宴会服务比赛则结合现代酒店服务行业要求，对选手在仪表仪态上、在各种刀、叉、勺、盘、碟、杯、瓶等餐具摆放上，在餐巾盘花、倒水斟酒、以及托盘使用上严格要求精确到1厘米的操作标准，考察了选手的基本功。经过角逐，会展策划与管理1501班谢月聪小组、旅游管理1501班熊倩、酒店管理1501班曾雅分别获得了以上三项比赛的第一名。
旅游技能节是旅游管理系每年举办的一项专业学习竞赛活动，通过专业技能比拼，旨在促使同学们勤奋好学，你追我赶，营造积极向上的学习氛围。专业教师也可以通过学生的实践，了解学生专业知识掌握的情况，促使日后有针对性地实施教学和指导。（旅游管理系）
